厳選食材の数々。「番屋神田」流の味わいを堪能 | 番屋神田
2017.07.26
こんにちは、番屋 神田駅前店です。
夏真っ盛りもすぐそこまで来ています。よりお酒の美味しい季節到来です!
「番屋神田」では各食材を吟味し、旬で新鮮なメニューを日々ご提供しています。本日は、その中でも「お肉」にスポットをあてご紹介したいと思います。

皆さんご存知の通り、ドングリを主食として飼育される豚がイベリコ豚ですね。放牧期間にドングリと自生植物のみを食べ、どれだけ太ったか、などを基準にランク付けられる内の最高ランクとなります。まさに美味さをたっぷり蓄えたお肉です。
当店で『デ・ベジョータ』がお召し上がりいただけるのは
・イベリコ豚しゃぶしゃぶコース各種
・イベリコ豚しゃぶサラダメインのコース各種

品質に申し分ない『国産黒毛和牛』。美しいお肉は見ているだけでも楽しめます。その中からさらに稀少部位も含むなど、当店ならではの厳選したメニューをご提供します。目でも舌でも味わう楽しみを、存分にご堪能下さい。
当店で『国産 国産黒毛和牛』がお召し上がりいただけるのは
・黒毛和牛のすき焼きコース各種
・黒毛和牛会席コース

当店オススメの「備長炭の炭火串焼き」はこの『特選地鶏』を使用しています。ブランドにこだわらない理由は、目利きにより旬を見極めること!環境やエサにも注目し、その季節一番の地鶏を全国各地から厳選します。
板前見極めの旬鶏を備長炭の炭火で焼き上げ、旨味の詰まった状態でお届けします。
当店で『特選地鶏』がお召し上がりいただけるのは
・特選地鶏 備長炭の炭火串焼き
ねぎま/砂肝/ぼんじり/鶏皮/手羽先/レバー/番屋特製つくね
他にも旬鮮旬菜を使った、数々のメニューをご用意しています。ぜひ「番屋神田」へ味を確かめにご来店下さい。
神田駅徒歩1分!全席個室でご案内
総席数320席、貸切は最大90名様まで承ります!
飲み放題付き宴会は4000円~♪
神田で歓迎会・送別会・ご宴会・接待なら番屋へどうぞ!
創業35年・安心と信頼の実績/ー板前が創る本格和食とご宴会ー
お席は全席完全個室
歓迎会・送別会ご予約随時承っております!
貸切宴会は58名様から最大90名様までご利用可能
落ち着いてゆっくりとお酒と食事ができる「大人の居酒屋」です。
エリアトップクラスの上質な個室でご案内いたします。
【全席個室】総席数320席、大小個室をご用意。ご宴会は最大90名様(着席時)までご利用可能です。
和食の板前が造る、自慢の宴会コースは2時間飲み放題付きで4,000円〜。
寛ぎの個室空間でお楽しみ下さい。
和食の板前が造る、番屋の本格和食。
厳選した素材で造る旬の料理を、美味いお酒とともにご堪能下さい!
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番屋 神田駅前店PR担当でした。
夏真っ盛りもすぐそこまで来ています。よりお酒の美味しい季節到来です!
「番屋神田」では各食材を吟味し、旬で新鮮なメニューを日々ご提供しています。本日は、その中でも「お肉」にスポットをあてご紹介したいと思います。
最高ランクのイベリコ豚『デ・ベジョータ』

皆さんご存知の通り、ドングリを主食として飼育される豚がイベリコ豚ですね。放牧期間にドングリと自生植物のみを食べ、どれだけ太ったか、などを基準にランク付けられる内の最高ランクとなります。まさに美味さをたっぷり蓄えたお肉です。
当店で『デ・ベジョータ』がお召し上がりいただけるのは
・イベリコ豚しゃぶしゃぶコース各種
・イベリコ豚しゃぶサラダメインのコース各種
安心安全の品質は間違いなし!『国産黒毛和牛』

品質に申し分ない『国産黒毛和牛』。美しいお肉は見ているだけでも楽しめます。その中からさらに稀少部位も含むなど、当店ならではの厳選したメニューをご提供します。目でも舌でも味わう楽しみを、存分にご堪能下さい。
当店で『国産 国産黒毛和牛』がお召し上がりいただけるのは
・黒毛和牛のすき焼きコース各種
・黒毛和牛会席コース
『特選地鶏』は全国より季節ごとに厳選

当店オススメの「備長炭の炭火串焼き」はこの『特選地鶏』を使用しています。ブランドにこだわらない理由は、目利きにより旬を見極めること!環境やエサにも注目し、その季節一番の地鶏を全国各地から厳選します。
板前見極めの旬鶏を備長炭の炭火で焼き上げ、旨味の詰まった状態でお届けします。
当店で『特選地鶏』がお召し上がりいただけるのは
・特選地鶏 備長炭の炭火串焼き
ねぎま/砂肝/ぼんじり/鶏皮/手羽先/レバー/番屋特製つくね
他にも旬鮮旬菜を使った、数々のメニューをご用意しています。ぜひ「番屋神田」へ味を確かめにご来店下さい。
神田駅徒歩1分!全席個室でご案内
総席数320席、貸切は最大90名様まで承ります!
飲み放題付き宴会は4000円~♪
神田で歓迎会・送別会・ご宴会・接待なら番屋へどうぞ!
創業35年・安心と信頼の実績/ー板前が創る本格和食とご宴会ー
お席は全席完全個室
歓迎会・送別会ご予約随時承っております!
貸切宴会は58名様から最大90名様までご利用可能
落ち着いてゆっくりとお酒と食事ができる「大人の居酒屋」です。
エリアトップクラスの上質な個室でご案内いたします。
【全席個室】総席数320席、大小個室をご用意。ご宴会は最大90名様(着席時)までご利用可能です。
和食の板前が造る、自慢の宴会コースは2時間飲み放題付きで4,000円〜。
寛ぎの個室空間でお楽しみ下さい。
和食の板前が造る、番屋の本格和食。
厳選した素材で造る旬の料理を、美味いお酒とともにご堪能下さい!
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番屋 神田駅前店PR担当でした。